23.8.18ゆめみづほ.JPG 早稲のゆめみづほが色づいてきました。刈り取り予定は1週間後です。
猛暑の中、無事に育ってきたたくましいゆめみづほです。このお米は、備蓄米としてJAのカントリーへ搬入されます。
 
 春先から、不順な天候の中、無事刈り取りを迎えることができました。
 この後、石川糯24号、ひとめぼれ、夢ごこち、コシヒカリへと収穫が進みます。
 田圃一面、緑から黄金色へと変わっていきます。


23.8.18ぴかせん.JPG  今年、新しく導入した色彩選別機 ピカ選です。
 うちの能力では、1台でもなんとか成るのですが、玄米食のお客様向けに2台の導入で選別を厳しくします。
特に、お客様に嫌われるカメムシの被害粒(黒色斑点米)を除去します。
前の機械は、白米用の機械で古く、部品がないため、修理も思うようにできず、いつ故障するか不安でした。
その上、選別も悪く、一部のお米ではクレームも来ました。そのため、本年思い切って交換しました。
 今年は、選別がきれいになるでしょう。